Dalla terra alla tavola, in tre gesti
Erbe aromatiche essiccate a mano, mandorle siciliane e il nostro Olio EVO Biologico Novello: tre raccolti, un'unica tenuta.
Erbe aromatiche
Camomilla, timo, salvia e rosmarino: il profumo della tenuta, raccolto ed essiccato al momento giusto.
Mandorle
Mandorle e pasta di mandorle pura: la dolcezza autentica che dà vita ai grandi dolci di Sicilia.
Olio Novello
Il nostro Olio EVO Biologico Siciliano Novello, spremuto a freddo dalla raccolta appena conclusa, in tre formati pensati per ogni esigenza: dalla scoperta alla scorta di famiglia.
Olio Novello
È l'olio della raccolta appena conclusa: lo stesso olio novello, in tre formati pensati per usi diversi, dalla scoperta in piccola bottiglia alla scorta per chi in cucina non si risparmia mai. 80% Nocellara Etnea, 15% Biancolilla, 5% Moresca — frante entro 5 ore dalla raccolta.
Agricoltura biologica certificata da Suolo e Salute Srl (IT-BIO-004) — certificato n. IT-BIO-004.380-0068644.2025.002.
Erbe aromatiche
Camomilla, timo, salvia e rosmarino: il profumo della tenuta, raccolto ed essiccato al momento giusto.
Camomilla
Un infuso che sa di sera d'estate, raccolto fiore a fiore.
In infusione distende corpo e mente prima di dormire: è tra le tisane più amate per la sera, apprezzata anche dai più piccoli.
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Timo
Il profumo che accende ogni piatto, dal primo pizzico.
In cucina accompagna carni, legumi e verdure arrosto, ed è tradizionalmente usato in infusione per la sua nota aromatica intensa e balsamica.
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Salvia
Foglie intense per burro dorato, arrosti e infusi che sanno di casa.
Le foglie si usano fresche o essiccate per insaporire carni, burro fuso e legumi, oltre che in infusi digestivi dopo i pasti principali.
Prossimamente in negozioRosmarino
Il carattere della macchia mediterranea, in un solo rametto.
Rametti di rosmarino profumano arrosti, patate al forno e legumi: tra le erbe aromatiche più usate nella cucina mediterranea di tutti i giorni.
Prossimamente in negozioMandorle
Mandorle e pasta di mandorle pura: la dolcezza autentica che dà vita ai grandi dolci di Sicilia.
Mandorle
Croccanti, dolci, autentiche: raccolte a mano e pronte per ogni ricetta.
Le mandorle sgusciate si mangiano come spuntino energetico o si usano intere e tritate in dolci, insalate e ricette salate della tradizione siciliana.
Prossimamente in negozioPasta di mandorle
Densa, profumata, pura: la base segreta di cannoli, pasta reale e dolci della tradizione.
Si usa per farcire dolci, spalmare su una fetta di pane o sciogliere in acqua calda per un latte di mandorla fatto in casa.
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